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天津菜价进入上行通道-【新闻】褐皮韭

发布时间:2021-04-20 13:27:22 阅读: 来源:换鞋凳厂家

天津菜价进入上行通道

7日立冬,虽然气温并不算低,但受到前期降温和雾霾天气影响,本市菜价开始进入上涨通道,大多数蔬菜普涨一成以上,预计随着温度降低,菜价还将上涨。

从天津红旗农贸综合批发市场了解到,从上周末开始,许多蔬菜的批发价格就出现了波动,市场上常见的20多种蔬菜,平均涨了一成,包括西红柿和莲藕的批发价都涨到了每公斤7元,豆角批发价每公斤8元。一位批发商介绍说,除了大白菜、冬瓜以及胡萝卜的批发价较低,每公斤在2元以下外,其他蔬菜批发价都涨到了每公斤2元以上,大蒜的*批发价更是高达每公斤26元,比猪肉还贵。

据市场相关负责人介绍,蔬菜价格上涨的主要原因,一是今年冷空气来得比往年早,气温骤降,加之近期雾霾严重,北方部分产区*温度已经低于零下,导致蔬菜生长放缓;二是北方产区改变生产模式,生产成本增加,三是产地由北向南轮换,导致运输成本增加,因此,天气一冷,菜价儿就涨。

据天津市市场运行监测系统监测数据显示,上周蔬菜批发价格3.64元/公斤,较前一周涨5.51%;零售价5.83元/公斤,环比增长1.75%。叶菜类蔬菜平均价格4.85元/公斤,环比涨1.46%,同比涨8.5%。茎菜类蔬菜平均价格7.96元/公斤,环比涨1.4%,同比涨1.14%。根菜类蔬菜平均价格3.57元/公斤,环比持平,同比降1.11%。

当前鸡蛋市场需求量回归正常,加之天气适宜,补栏蛋鸡进入产蛋高峰期,供应逐渐增加,鸡蛋零售价格7.89元/公斤,环比保持稳定,较去年同期下降6.63%。后期市场需求稳定,供应充足,预计鸡蛋零售价格将维持稳定。

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