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【资讯】江苏凌家塘市场菜苔新鲜上市毛笋量多价跌臭牡丹

发布时间:2020-11-04 13:37:30 阅读: 来源:换鞋凳厂家

江苏凌家塘市场:菜苔新鲜上市 毛笋量多价跌

本周常州地区春雨绵绵,几场降雨,气温猛降,一下子又让常州城又回到了冬天。但这场降温并没有给农副产品供应造成影响,凌家塘市场各项交易稳中有升,其中蔬菜、水产供应量足,稳中有升。粮油荤副食品交易日趋稳定,果品受天气影响小幅回落;价格方面:蔬菜价格继续下降,淡水产品价格回升,鸡蛋价格平稳,猪肉价格又降,粮油产品价格稳定。  随着春季的到来,市场蔬菜品种正在慢慢翻新,本周蔬菜交易区上市量持续走高,前段时间气温偏高,现阶段雨水充沛,本地种植户补种的蔬菜开始批量供应,地产菜的上市量明显增加,特别各种野菜、叶菜,嫩绿嫩绿的批量上市,成为市民采购的热点。目前地产区较为走俏的品种有:小青菜(2.4元/公斤)、水芹(3元/公斤)、药芹(2.4元/公斤)、荠菜(2元/公斤)、马兰头(4元/公斤)、豌豆叶(4元/公斤)、金花菜(5元/公斤)。这些绿叶蔬菜不但各有各的独特美味,而且有着很高的营养价值,所以倍受百姓青睐。目前市场上的大宗蔬菜仍以南方客菜为主,莴苣(0.8元/公斤)、青椒(3.6元/公斤)、黄瓜(4元/公斤)、南瓜(1.8元/公斤)等客菜也是畅销品种,随着南方天气的变暖,上市量也正逐步放大,量多价跌,都较前期有一定幅度的回落。本周茄子(5.6元/公斤)一枝独秀,较上周上涨了21%,据经营户介绍,主要是主产区山东等地遭遇雨雪天气,影响了茄子的供应量,造成价格短时上扬。本周地产区的菜苔新鲜上市了,春天的菜苔口味佳、营养好,口感爽脆、清爽宜人,还带着淡淡的甜味。码放的整整齐齐的菜苔,绿油油地带着点点金黄,在地产区很受宾馆、饭店欢迎,目前批发价2.6元/公斤。“雨后春笋节节高”,本周的几场春雨,拉开了春笋的销售序幕。目前销售的笋,虽说外观挺象冬笋,其实已属春毛笋了,价格也越来越平民化,竹笋5元/公斤,春笋3.4元/公斤,价格较低价时的冬笋还便宜一半多。

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