【资讯】江苏凌家塘市场蔬菜成交活跃菜源丰富20041116石柱花

江苏凌家塘市场蔬菜成交活跃，菜源丰富2004-11-16

10月大棚蔬菜成交活跃，菜源丰富，成交品种每天达90种以上，蔬菜成交和上月相比有所回落，但与去年同期相比又有新突破，成交量、成交额创同期之最，但价格普遍较去年同期下跌。大棚菜以白菜、蘑菇、黄瓜、莴苣、土豆、西红柿、茭白、包菜、花菜、中椒、胡萝卜以及寿光杂菜唱主角。其中白菜仍是销量冠军，日销量达10万公斤以上；蘑菇在10月中、下旬已大量上市，且成交量呈增长趋势。受天气和季节的影响，大蒜、韭黄、蒜黄、芦蒿、莳菇、粉丝已陆续上市交易。10月地产菜成交量也有明显增加，各种时鲜蔬菜如芹菜、莴苣、青菜、平菇、金针菇、菠菜等大量来场交易，因其新鲜程度较好，深受菜民青睐。蔬菜价格下半年以来首次出现下降，10月蔬菜的集市平均价为1.39元/公斤，较去年同期1.47元/公斤下跌5.4％。主要由于本月天气一直晴好，气候适宜，有利于蔬菜的生长，缩短了蔬菜的生长周期，造成了蔬菜量多价低的格局。这主要表现为很多品种销价明显低与去年同期，环比价格下浮指数在20％以上的蔬菜就有12种，依次为花菜、生瓜、芦蒿、西洋芹、包菜、青椒、大白菜、扁豆、黄瓜、白萝卜、莴苣、冬瓜，分别下浮48％、42％、32％、30％、30％、28％、23％、22％、21％、21％和20％。预计，随着天气的转凉，本地菜的慢慢减少，菜价将会有所上涨。

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