【资讯】江苏凌家塘市场蔬菜价格涨幅明显华西小檗

江苏凌家塘市场：蔬菜价格涨幅明显

前言：前期大量降雨导致地产菜供应减少，蔬菜价格涨幅明显。据预测：半月后，本地菜大量上市，菜价可能会回落。　　“青菜居然卖到6元一斤了，这菜篮子还怎么拎啊！”连日来，“马大嫂”们感叹声声。记者昨天从凌家塘市场获悉，虽然各地蔬菜的上市量增长明显，日交易量在8000吨以上，但蔬菜的价格也涨幅明显。菜价回落可能要等半个月后，该季本地菜成熟上市。　　事实上，自5月底以来，凌家塘市场本地小青菜的成交价格就一直在5元/公斤左右的高位震荡。凌家塘市场工作人员告诉记者，以前本地小青菜的成交价格一直维持在0.6-0.8元/公斤，但由于前期雨量较大，一些地区受淹，许多本地菜烂根、病害现象严重，给生产造成了很大影响。上周本地菜上市量环比减少了20%左右，周批发平均价3.66元/公斤，环比上涨26%。特别是一些市民喜爱的叶菜，像韭菜（4元/公斤）、苋菜（5元/公斤）、生菜（4.5元/公斤）、空心菜（5元/公斤）等叶菜，烂根、烂叶现象增多，品相受损、产量减少明显，价格则大幅上扬，环比涨幅都在20%以上，其中涨幅最明显的当属香菜，上周香菜28元/公斤的批发平均价创了历史新高，环比涨幅115%。　　此外，一些大路客菜，像大白菜的日上市量高达千吨以上，包菜、土豆、白萝卜、西红柿、西洋芹等外来客菜的上市量日均也在300吨以上，随着各大院校的开学，这些大路蔬菜正是学校、企业食堂的常用蔬菜，因此市场需求旺盛，虽然上市量很足，销量仍然很快。上周客菜周平均价1.67元/公斤，较上周环比上涨3.7%。进入秋季，市场蔬菜品种正在渐渐更替，丝瓜（4元/公斤）、苦瓜（3.6元/公斤）、长豇豆（3.6元/公斤）等夏季蔬菜的上市量越来越少，价格也水涨船高，环比分别上涨了30%以上。当前是食用菌的生产淡季，上周食用菌类涨幅明显，目前香菇（12元/公斤）、金针菇（11元/公斤）、草菇（18元/公斤）、鸡腿菇（13元/公斤）等，环比也都分别上涨了12%、10%、40%、30%。

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