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【资讯】江苏凌家塘市场菜价稳中趋跌莲藕新鲜上市万字茉莉

发布时间:2020-11-04 06:26:04 阅读: 来源:换鞋凳厂家

江苏凌家塘市场:菜价稳中趋跌 莲藕新鲜上市

本周蔬菜销量前十位排行榜

序号

品 名

综合平均价(元/公斤)

对比(%)

本周

上周

去年同期

环 比

同比

1

土 豆

1.4

1.4

1.6

持平

-12.50%

2

包 菜

0.9

0.9

1

持平

-10.00%

3

冬 瓜

1

0.9

1

+11.11%

持平

4

青 菜

1.6

2

2

-20.00%

-20.00%

5

白萝卜

0.9

0.8

1.4

+12.50%

-35.71%

6

长豇豆

3

3

2

持平

+50.00%

7

西红柿

2

2.6

1.2

-23.08%

+66.67%

8

南 瓜

1.4

1.4

1

持平

+40.00%

9

葱 头

1

1

0.9

持平

+11.11%

10

西洋芹

4

4

3

持平

+33.33%

注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。具体行情可查询www.ljt.cn。

本周常武地区阴雨连连,凌家塘市场各类农产品供应稳定,价格稳有跌。交易量方面:水产品、副食品持续上扬,果品、粮油持续平稳,蔬菜、荤食品稳中稍跌。交易价格方面:蔬菜、果品、水产品价格小幅回落,荤食品较为平稳,副食品、粮油价格微幅上扬。

本周市场蔬菜供应充足,交易量较为平稳,其中地产菜环比持平,客菜上市量小跌2.7%。综观本周蔬菜上市情况,主要体现为地产菜上市量不减,价格不高;茄果类夏菜上市量继续放大,价格回落。本周客菜批发平均价1.82元/公斤,环比下跌5.7%。近期客菜品种丰富,好些蔬菜都进行了产地更替,新品更是陆续登场,产地、品种的变化,导致了部分菜价的波动。本周彰北大白菜开始上市,前期偏紧的供应状况有所缓和,供应量的放大直接导致了价格回落,由上周2元/公斤,跌至目前1.6元/公斤,跌了20%。目前,前期供应我场的本省白萝卜即将退市,来自湖北以及北方等省的白萝卜陆续登场。虽然供需平稳,但由于路途远、运费高,促使本周白萝卜的价格较上周同期上涨了0.1元/公斤,涨幅12.5%。本周花菜(3元/公斤)量少价高,主要是现在不是花菜的上市期,只有少量的兰州精品花菜供应市场,促使价格环比上扬50%。本周夏令蔬菜价格均处于跌势,青椒(3.6元/公斤)、西红柿(2元/公斤)、苦瓜(2.6元/公斤)、玉米(1.8元/公斤),环比下跌28%、23%、18.8%、25%。受天气影响,近期食用菌类的上市量时高时低,供需不太稳定,受其影响,食用菌类的价格波动频频,平菇(8元/公斤)、金针菇(9元/公斤)、草菇(16元/公斤)、鸡腿菇(12元/公斤),环比分别上涨了33%、5.9%、33.3%、9%。

本周地产菜的上市量仍然充裕,但受阴雨天气影响,价格仍然处于稳中有降的状态,青菜(1.6元/公斤)环比又下跌了20%,生菜(1.5元/公斤)、空心菜(2元/公斤)、苋菜(2.5元/公斤)价格稳定,而香菜(6元/公斤)和菜瓜(4元/公斤),由于雨天产量受到一定影响,环比价格上扬20%、33%。本周,地产区鲜莲藕新鲜上市了,上市价5元/公斤。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,荤素均可。食藕还具有清热解暑、调中开胃等功效。炎炎夏日,就着莲藕粥、来块桂花糯米藕或是喝碗莲藕汤,必将给你带一丝荷塘的清凉

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