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【新闻】上海市猪肉价格不会再大涨畜牧灰叶稠李

发布时间:2020-10-18 17:58:22 阅读: 来源:换鞋凳厂家

上海市:猪肉价格不会再大涨畜牧

??? 猪肉价自去年至今节节下跌,上海几大市场半爿肉的批发价已比去年初普跌了25%-30%,菜场里的猪肉零售价基本同步下降,超市也已出现了降价促销的品牌猪肉。一些专事肉类批发管理的行家估计,今年猪肉将保持眼下的平价,不会再大幅上涨了。

申城现有上海农产品中心批发市场、曹安市场、江杨市场等几大猪肉集散地,集散量近全市消费总量一半。江杨市场肉类批发大厅电脑里有猪肉的行情走势。记录表明,去年年初,江苏、浙江产地整只生猪的采购价较高时为每斤10元以上,江杨市场半爿猪交易价最高达每斤12.8元。位于浦东北蔡的上海农中心猪肉集散量居全市批发市场首位,但当时的半爿猪交易价也超过了12元。

上海农产品中心猪肉部负责人杨峻告诉记者,去年下半年起,申城几大猪肉集散地的配送批发行情明显往下走,去年9月半爿猪交易价跌至每斤9.3元,昨天最低价仅8.5元左右,已比去年年初的最高价下降了约三成。

记者在虹口、黄浦、徐汇等地的菜场看到,每斤价曾高达17元的大排,昨天价格已是12-13元。无颈小排价位高时每斤要卖到17.5元,昨天的报价仅13-13.5元。以往猪肉“行俏”时从未看到的促销价,如今也在超市出现。在家得利、迪亚等超市零售的一种品牌预冷猪肉,肋条促销价为每斤10.9元,带皮夹心促销价为每斤9.9元,蹄髈价仅为9.6元,都比去年年初的最高价下跌了30%以上。

上海苏食肉品配供公司零售管理部实习经理王爱民称,沪市猪肉约8成产自外地,按目前的产地供求态势,上海市场的猪肉行情将持续稳中趋降。

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