合法企业竟无油可收谁来拦截外流的地沟油

“沈阳市原本很多饭店的废油都是我们家回收的，但是现在不少家饭店却不让我们去收油了。沈阳市只有我们一家企业具有合法的资质回收‘地沟油’，不让我们有环保监管的企业去收油，谁能保证他们的餐饮废油流向了哪里？”8月3日，沈阳金帝环境工程有限公司(下简称金帝公司)的负责人李先生向96123市民热线投诉称，他怀疑有“地沟油”流向了资质不明的回收企业。　　投诉：合法企业竟无油可收

据李先生介绍，沈阳市只有两家企业具有合法回收餐饮废物的资质，其中只有他家回收“地沟油”。他介绍说，他的企业整个的回收、生产和销售过程都在环保等部门的监督下，可以保证每一滴回收上来的“地沟油”通过加工后，都送到了化工企业用于工业生产。本来，国家近期出台的严厉打击非法“地沟油”回收、生产和销售的政策对他的企业是一个非常利好的消息，但是他的企业最近却遭遇到了“原料荒”。原本很多让他回收餐饮废油的饭店如今不再让他的工人上门回收了，而是把废油给了其他人。这让李先生很苦恼，因为以往一些“地沟油”的黑加工点都是偷偷摸摸的收油，没想到如今竟然有人公开回收废油。他担心没有合法手续的企业回收了餐饮废油后，会导致相关部门对餐饮废油的合法流向难以监控，甚至不排除一部分餐饮废油流向食品市场的可能。

怀疑：执法人员另有“推荐”？

李先生还告诉联合暗访组，他的工人还反馈回来一条信息，那些拒绝把餐饮废油再提供给他们的饭店，都表示以后要把废油提供给个别区食品化妆品监督所执法人员“推荐”的厂家。李先生称，他同时也怀疑这条信息是工人因为收不上油对他的“托词”，因此希望联合暗访组在对此事进行调查时，也帮他找到事情的真相。

暗访：多家饭店称遭遇“推荐”

8月3日下午，联合暗访组与金帝公司的工人首先来到皇姑区的盛京富丽华商务酒店。在酒店后厨，联合暗访组见到了一部刚刚安装不久的“油水分离器”，金帝公司的工人称，那台油水分离器就是顶替他家收油的人安装的。联合暗访组发现在取油的部位，甚至还安了明锁。后厨的工作人员称，收油的人每天上午都会到酒店把废油取走，但送到了哪里他们就不清楚了。酒店工程部的一位工作人员称，以前他们与金帝公司合作的很好，但是有“监督所”的人找到了他们领导，因此他们不得不安装“推荐”的“油水分离器”。联合暗访组问他具体是哪里的工作人员推荐的，他称自己也不清楚。

随后联合暗访组又来到哈尔滨路上同样新安装了“油水分离器”的顺峰海鲜酒店，一位女负责人告诉联合暗访组，酒店一直认为金帝公司的工作人员工作很认真，合作也很愉快。但是“和平区药监局监督所”的姜所长(音)在对他们酒店进行检查时，让他们安装“油水分离器”，并“推荐”了一个厂家。酒店查验了那个厂家的相关手续，但对方并没有向金帝公司那样提供合法的回收手续，只是提供了营业执照的复印件。但是由于监督所称知道对方收油的用途，酒店于是便允许了安装。那位负责人称：“他说让咱们(找)这家，咱们放心，因为他检查咱们！”

当联合暗访组准备离开顺峰海鲜酒店时，金帝公司的工人告诉联合暗访组，一辆微型面包车刚刚从酒店收完油离开，他们发现那辆车的车号，与几个月前被取缔的一家“地沟油”黑加工点的收油车竟然是同一个号码。

调查：丹东企业来沈“收废油”？

8月4日，联合暗访组与李先生来到了和平区食品化妆品监督所，并找到了那位姜(音)所长。当李先生提出自己的企业被没有资质的企业“顶”了后，姜所长并没有问是哪家企业就表示那家企业是“有资质的”，并称安装“油水分离器”的是丹东一家企业在沈阳的办事处，根据他们的调查和咨询，由于丹东那家企业有相关的审批手续，所以那个办事处是可以在沈阳回收废油的，但是不能在沈阳加工，必须运回丹东加工。在交谈过程中，姜所长表示，如果金帝公司的手续齐全，也可以到饭店去安装“油水分离器”，并一再表示自己与那家企业也不熟悉。但当李先生提出那家企业以前曾经在沈阳因非法回收、加工地沟油被查处并曝光后，姜所长称那个事情他也清楚，并称后来丹东企业的老总为此来到了沈阳，此后才设立的办事处。

说法：监督所只能看资质，无法监督过程？

李先生称，如果有资质的企业在外地可以随意设立办事处在沈阳收油，那沈阳的相关执法部门应该会在废油流向的监管方面增加难度。同时他认为就算那家办事处真的有合法的回收资格，食品化妆品监督所的工作人员在工作检查中向餐饮企业进行推荐，也不太“合适”吧。

8月9日下午，联合暗访组再次来到和平区食品化妆品监督所，姜(音)所长当时不在，一位韩所长接受了联合暗访组的采访。对于向餐饮企业“推荐”丹东那家企业安装“油水分离器”的事情，韩所长称具体情况他不清楚，但是他明确表示姜所长进行的“推荐”并不是“个人行为”。

当天15时45分，和平食品药品监督管理局一位孙姓的局长给联合暗访组打来电话，他告诉联合暗访组，食药监局正在对餐饮企业处置废弃油脂进行摸排，姜所长推荐的那家企业名称是“丹东碧海环保科技开发有限公司”。随后，姜所长也接听了联合暗访组的电话，姜所长明确表示丹东的企业具有合法回收废弃油脂的资质，但当联合暗访组问他那家企业在沈阳的办事处地址时，他只是回答“不在我们区”，并没有讲明具体的地址。

联合暗访组问姜所长：“那家办事处回收、运输废油的过程你们是否监督？”

姜所长：“具体过程不清楚。”

联合暗访组：“那怎么保证废油的流向？”

姜所长：“我与丹东的企业通过电话。”他还告诉联合暗访组，他只对资质说话。

联合暗访组：“你是怎么和那家企业联系上的？”

姜所长反问联合暗访组：“你这是不是在采访？”

联合暗访组称是在采访后，他没再回答，而是把电话交还给孙局长。孙局长称，如果联合暗访组想要采访，可以与市食药监局办公室先进行联系。

疑问：外地企业在沈回收废弃油脂如何监管？

联合暗访组从环保部门了解到，具有合法资质的废油回收企业必须要取得。联合暗访组通过百度搜索“丹东碧海环保科技开发有限公司”时，找到了一条不十分完整的企业信息，其中“主要产品或服务”一项，联合暗访组看到的是：“油水分离器制造、安装、销售，环保大气水治理工程设备安装、制造，环保用药剂产品代销”，并没有废弃油脂的回收与加工。

“丹东碧海环保科技开发有限公司”在沈阳的办事处是否真具有合法回收餐饮废油的资质？和平区食品化妆品监督所的这种“推荐”是否符合规定？外地企业在沈阳回收废弃油脂是否存在监管空白？联合暗访组对此还将继续进行追查！

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