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减肥又美容紫薯发糕

发布时间:2020-03-04 11:14:52 阅读: 来源:换鞋凳厂家

减肥又美容紫薯发糕

减肥又美容紫薯发糕 美食杰

紫色的紫薯,颜色鲜亮,对于紫色是我最爱,可以做些甜点---紫薯发糕,轻软美味,吃起来甜甜的,爱吃美食的亲们,可不要错过哟。

【紫薯发糕】

主料:面粉200g、玉米面50g、紫薯泥120g 、

辅料:酵母5g、葡萄干适量、

步骤:

1.把面粉和玉米粉混合均匀。

2.酵母粉加入适量的水搅匀。

3.紫薯蒸熟,去皮,压成泥。

减肥又美容紫薯发糕

4.把酵母水,紫薯泥加入拌匀的面粉中揉匀成光滑的面团。

5.盖上盖子,醒发至两倍大,把葡萄干按入面团表面。

6.开水上锅,大火蒸30分钟就可以啦。

减肥又美容紫薯发糕

小贴士

玉米面提前过筛一下会更细。

紫薯的食用效果

1.防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3.有利于减肥瘦身

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

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4.增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

总结:紫薯营养价值高,对秋季减肥的女性来说,可以食用,有益于减肥,还能美容哦,赶紧做来吃吧。

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