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【消息】马尾商行产销甲醛牛百叶获刑每天卖1百斤月收入5万

发布时间:2020-11-22 11:15:51 阅读: 来源:换鞋凳厂家

闽南网3月5日讯 在市场上购买牛百叶,可千万要小心挑选,那些色泽亮白、硬邦邦的牛百叶,很可能就是用甲醛液泡过的。

近日,福州马尾法院审理了一起用甲醛液泡牛百叶的案子,福州市马尾区禹源贸易商行的老板和员工犯生产、销售有毒、有害食品罪,一审被判处8个月到1年5个月不等的有期徒刑。

牛百叶中添加甲醛溶液

法院查明,禹源贸易商行于2010年9月14日开业,王某能系商行经营者。开业后,王某能与其妻子王某明(另案处理)在名城水产批发市场A区13座5号、6号店加工、销售水发产品。王某能夫妇在经营水发产品期间,从他人处租用了A区33号仓库专门用于加工牛百叶,安排王某林、王某坤、刘某、王某春等人往水发的牛百叶中添加甲醛溶液,后以每斤10元的价格销售。

2013年6月7日,马尾区公安局接到举报后,在禹源贸易商行内抓获王某林、王某坤、刘某、王某春等人。同时,在马尾区名城水产批发市场A区33号仓库内当场查获5箱共100瓶的甲醛溶液,其中一瓶只剩半瓶且标签已被撕掉,并查获了尚未添加甲醛溶液的牛百叶共660公斤。2013年9月14日,王某能在福州火车站出站口被抓获。

每天卖一两百斤月收入5万

该商行员工王某林交代,商行经营牛肚、牛百叶、牛筋、鱿鱼花、鱼皮、鸭掌、猪牙胎、猪黄喉等,都是冰冻的,进货后,除了牛百叶都要先煮开,然后用双氧水、氢氧化钠等物品浸泡。他们每天用甲醛溶液浸泡两桶牛百叶,约一两百斤,每斤卖10元左右,每天出售牛百叶的收入有1600~1700元,每个月收入5万多元。

该商行员工王某坤介绍了具体的工作流程:大约每天下午4时,老板会把牛百叶、牛肚等冻品用厢式货车运到店里,他们直接将牛百叶放在有水的桶里,先用碱片泡3个小时后,再加入2~3滴的“福尔马林”(甲醛液),浸泡到第三天上午将冻品卖掉。因为牛百叶有添加甲醛,就专门放在33号仓库里加工。

多名被抓员工交代,牛百叶没有经过甲醛溶液浸泡很容易变质,会发臭,添加甲醛后就能除掉臭味,还能使牛百叶变硬,增加嚼劲,不容易变质。此外,还会使牛百叶变大,比没有浸泡过的更好卖。他们浸泡过的商品都在水产批发市场的摊位上销售。

三招识别“甲醛牛百叶”

相关专家提醒广大市民,在市场上选购牛百叶时,一看色泽,如果牛百叶又白又亮、晶莹剔透,就不对劲了,正常的牛百叶色泽偏暗,没那么亮白;二看肉质,被泡过的牛百叶摸上去比较硬,而且能长久保鲜,正常的牛百叶摸起来有弹性,没那么硬;三是凑近去闻味道,用甲醛液泡过的牛百叶一般会有股刺鼻的味道。(海都记者 涂明 曾会文)

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