这几种“安全食品”越吃越病

这几种安全食品越吃越病

1

果蔬干

果蔬干主要是用低温油炸的方法炸干水分，但副作是大幅度提高脂肪含量。一般，果蔬属低脂食物，然而经油炸脱水后，脂肪含量可高达10%~15%。

2

甜饮料

喝太多甜饮料会提升患肥胖、高血压、糖尿病、心脏病等疾病的风险。据美国哈佛大学公共卫生学院GitanjaliSingh报告，2010年，含糖软饮料、果汁和运动饮料导致全球18万人死亡。

3

仿荤素菜

仿荤素菜虽然都是素食，但一般都经过煎、炸、烤等烹饪方式，甚至添加了大量的植物油、盐、糖、香精等添加剂，大大增加了心脑血管疾病、脂肪肝、糖尿病等患病的风险。

4

土豆泥

自制土豆泥，搭配酸奶、坚果等食用，营养丰富，是不错的加餐美食。但是，一些快餐中提供的是奶香土豆泥，在土豆泥的基础上加入了大量添加剂，口感虽好，但无益健康。

5

饼干

饼干的热量主要体现在糖和油多上。而且用来生产饼干的油脂多含反式脂肪酸的不健康物质，对心血管健康不利。而所谓的粗粮饼干、苏打饼干、夹心饼干、曲奇饼干等更是高盐、高糖的重灾区。

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